หลังออกกำลังกายควรกินอะไร อีกปัจจัยสำคัญฟื้นฟูร่างกาย
อาหารถือเป็นอีกหนึ่งปัจจัย ที่มีส่วนส่วนสำคัญอย่างมากที่เดียวกับผลลัพธ์ในการออกกกำลังกาย ทั้งนี้หากออกกำลังกายหนักเพียงใด แต่ไม่รู้จักวิธีการรับประทานหารที่ถูกต้องหรือถูกวิธี ผลลัพธ์ที่ต้องเกิดขึ้นในเร็ววัน ก็อาจจะต้องเลื่อนให้ห่างไกลออกไป ในส่วนของการรับประทานอาหารหลังการออกกำลังกายนั้น จากความเชื่อเดิมแบบผิดๆ ที่ได้รับมาคือไม่ควรกินอะไรหลังออกกำลังกาย แต่ในความเป็นจริงนั้นการรับประทานอาหารหลังจากออกกำลังถือว่าเป็นส่วนสำคัญที่จะละเลยไม่ได้เลยทีเดียว ทั้งนี้เพื่อเป็นการซ่อมแซมร่างกายจากความเหนื่อยล้า รวมไปถึงเสริมสร้างและทดแทนพลังงานต่างๆให้กับร่างกายที่ได้สูญเสียไปในระหว่างการออกกำลังกายนั่นเอง นอกจากนี้ หากหลังการออกกำลังกายแล้วไม่ได้รับประทานอาหารนั้น ยังอาจจะทำให้มวลกล้ามเนื้อที่ทีลดลง รวมไปถึงระบบการเผาผลาญทำงานผิดปกติ จนกลายเป็นน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมาง่ายกว่าเดิมอีกด้วย
อย่างไรก็ตามอาหารสำหรับการรับประทานหลังออกกำลังกายนั้น ก็ไม่สามารถละเลยหรือไม่เลือกชนิดของอาหารได้ที่เดียว นอกจากนี้ยังมีปริมาณการกินที่ต้องคำนวนให้เหมาะสม เพื่อป้องกันไขมันสะสมและทำเกิดผลลัพธ์โดยรวมอย่างดีที่สุดอีกด้วยทั้งนี้ในแนวทางสำหรับหลายๆคนที่สงสัยว่า หลังออกกำลังกายควรกินอะไรนั้น วันนี้เรามีคำตอบมาให้เป็นแนวทาง เพื่อนำไปใช้ ดังต่อไปนี้
สารอาหารที่จำเป็น หลังการออกกำลังกายนั้น มีสารอาหารสำคัญที่จำเป็นต่อการสร้างเสริมและฟื้นฟูส่วนต่างๆ ร่างกายดังต่อไปนี้
– คาร์โบไฮเดรต ถือเป็นสารอาหารที่จำเป็นที่จะช่วยฟื้นฟูเรี่ยวแรงที่ใช้ไป รวมถึงลดอาการเหนื่อยล้าจากการออกกำลังหนักๆอีกด้วย นอกจากนี้หากต้องการออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อโดยเฉพาะนั้น สารอาหารตัวนี้ถือเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้หลังออกกำลังกายเลยทีเดียว
– วิตามิน สำหรับสารอาหารชนิดนี้ถือเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญและไม่ควรมองข้ามเนื่องจากจะช่วยให้ร่างกายหายจากอาการเหนื่อยล้าแล้ว ยังช่วยบำรุงตามส่วนต่างๆของร่างกายได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
– โปรตีน เนื่องจากการออกกำลังกายนั้นถือเป็นการทำลายกล้ามเนื้อโดยไม่รู้ตัว ทั้งนี้การกินสารอาหารประเภทโปรตีนหลังออกกำลังกายจึงเป็นการเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อจากส่วนที่เสียไปนั่นเอง
ตัวอย่างอาหารที่ควรกินหลังออกกำลังกาย
โดยปกติแล้วมีอาหารมากมายที่ควรกินหลังออกกำลังแต่ วันนี้ขอยกตัวอย่างให้เห็นภาพด้วยอาหาร 5 ชนิดดังต่อไปนี้
- ส้ม ถือเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ที่จำเป็นต่อร่างกาย ทั้งนี้การกินส้มหลังออกกำลังกายนั้น นอกจากจะช่วยเพิ่มความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าให้กับร่างกายแล้ว ยังดีต่อระบบขับถ่าย อีกทั้งยังสามารถกินได้มากโดยไม่ต้องกลัวอ้วนอีกด้วย
- ขนมปังโฮลวีท ถือเป็นอาหารประเภทที่ให้คาร์โบไฮเดรต ที่จะช่วยเสริมสร้างพลังงาน ฟื้นฟูเรี่ยวแรงแล้ว ยังทำให้อิ่มท้องได้เป็นอย่างดีจนไม่ต้องเกิดความหิวบ่อยๆ หลังออกกำลังกายอีกด้วย
- อัลมอนด์ ถือเป็นอาหารที่ดีสำหรับเอาไว้ทานตอนท้องว่างหรือหลังการออกกำลังกาย ทั้งนี้จากจะให้โปรตีนได้ดี และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำแล้ว ผลการวิจัยทางการแพทย์ยังพบว่า อัลมอนด์เป็นอาหารที่ช่วยลดความอยากกินแป้งหลังออกกำลังกายได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
- อกไก่ต้ม ถือเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับเหล่านักออกกำลังทั่วโลกเลยทีเดียส ทั้งนี้เนื่องจากอกไก่ต้มนั้น เป็นอาหารที่มีไขมันน้อยและให้โปรตีนสูง จึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรัยใช่ในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมส่วนที่สึกหลอภายในร่างกาย
- น้ำเปล่า ถือเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับช่วงเวลาหลังออกกำลังกาย ทั้งนี้นอกจากในน้ำเปล่าจะไม่มีคอเลสเตอรอลแล้ว การดื่มน้ำเปล่าหลังการออกกำลังกาย ยังเป็นการสร้างสมดุลและส่งคืนน้ำที่สูญเสียไปในระหว่างการออกกำลังกาย ให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
และทั้งหมดนี้คือ ตัวอย่างที่เป็นคำตอบให้กับเหล่านักออกกำลังกายมือใหม่ได้ทราบกันเป็นอย่างดีว่าหลังออกกำลังกายควรกินอะไร ทั้งนี้ สิ่งเหล่านี้ถือเป็นแนวทางและตัวอย่างบางส่วนเท่านั้น ผู้ที่สนใจคนหาความรู้เพิ่มเติมและนำไปปรับใช้ในชีวิตจริงให้เหมาะสมกับความต้องการของตัวเอง